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黑提奶香曲奇

作者:申慱sunbet苹果手机版  时间:2015-04-03
【导读】主料 面粉 120g 辅料 泡打粉 1g 黄油 70g 鸡蛋 1个 砂糖 50g 黑提干 适量 炼奶 10g 黑提奶香曲奇的做法步骤 1.称量好所有材料,黄油室温软化。 2.打蛋器搅拌黄油至发白膨大。加入炼奶继续...

主料

面粉  120g 

辅料

泡打粉  1g  黄油  70g  鸡蛋  1个  砂糖  50g  黑提干  适量  炼奶  10g 

黑提奶香曲奇的做法步骤

黑提奶香曲奇的做法图解1

1.称量好所有材料,黄油室温软化。

黑提奶香曲奇的做法图解2

2.打蛋器搅拌黄油至发白膨大。加入炼奶继续打至均匀。

黑提奶香曲奇的做法图解3

3.将砂糖加入打散的鸡蛋液中,搅拌均匀,然后分次少量加入打发的黄油中,每次都打均匀后再加入下一次。

黑提奶香曲奇的做法图解4

4.筛入面粉和泡打粉

黑提奶香曲奇的做法图解5

5.用橡皮刮刀将所有材料搅拌均匀,装入裱花袋,在烤盘上挤出曲奇花型,以黑提干做点缀!

黑提奶香曲奇的做法图解6

6.烤箱预热,180度,上下火15分钟,OK!

小贴士

加入泡打粉后口感酥脆,但是烤出来纹路不如刚刚挤出来的那么明晰。

黑提奶香曲奇的做法

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