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蔓越莓曲奇饼

作者:申慱sunbet苹果手机版  时间:2015-04-02
【导读】难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟 主料 低筋面粉 160g 玉米淀粉 40g 黄油 100g 蔓越莓干 50g 辅料 棉白糖 45g 淡奶油 120g 裱花嘴和裱花袋及油纸 蔓越莓曲奇饼的做法步骤 1.准备各种食材...
难度: 切墩(初级) 时间: 30–60分钟

主料

低筋面粉  160g  玉米淀粉  40g  黄油  100g  蔓越莓干  50g 

辅料

白糖  45g  淡奶油  120g  裱花嘴和裱花袋及油纸   

蔓越莓曲奇饼的做法步骤

1.准备各种食材

2.黄油软化加糖打发

3.分散到四次加入淡奶油打匀

4.蔓越莓切碎(越碎越好,大粒会堵着裱花嘴)放入打发的黄油和奶油混合物中。打匀。

5.面粉和玉米淀粉过筛和匀后分三四次筛入大盆,拌成面团

6.将拌好的面团放到裱花袋子里,用油纸铺在烤盘上,挤出自己的喜欢的饼干造型就行。

蔓越莓曲奇饼的做法图解7

7.烤箱预热,170度,上下火中层烤33分钟。(各家烤箱不一样,可以先设定25分钟随时观看饼干的颜色变化)

蔓越莓曲奇饼的做法

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